在中国食品行业品牌咨询最常用的方法论有哪些?代表公司是哪个?

食品行业找策划咨询公司有很多选择,行业常用的方法论也比较杂,各家都有,个人觉得目前比较好的算是有这五家,华与华的超级符号,特劳特的定位,君智的竞争战略(也是源自于定位系),塔望的3W消费战略,叶茂中的冲突理论。下面,我们就给大家详细介绍一下。

特劳特-定位

这几年国内最热门的关于品牌打造的书,莫过于“定位”系列了。特劳特“定位”理论 ,不是围绕产品进行的,而是要将产品定位于潜在顾客的内心之中。认为打造品牌的重点在于让品牌在顾客心中占据某一个特定的位置,所以就叫:定位。也就是在顾客和潜在顾客的心智空间中,为品牌建立一个身份,一个印象,一个认知。

特劳特伙伴公司是一家战略定位咨询公司,由定位之父杰克•特劳特先生创建,致力于协助企业如何做到精准定位,准确定位。特劳特也是国内品牌战略咨询公司中收费最贵的。

华与华-超级符号

华与华提出了超级符号的品牌营销方式,其优点在于是本土营销界第一套成体系的营销思想。华与华的超级符号,简单来说,就是通过符号让品牌辨识度增加。这些符号包括视觉符号、听觉符号,它可以是一个logo,一个图案,一个ip形象,一个声音,一个味道…用一个公式来说,就是人体五感符号(视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉)x最小记忆包=超级符号最小化可行性落地方案。

华与华用“大字报”的思维来打造品牌符号,字要大、logo颜色要鲜艳、味道要浓厚,让人一眼记住,一眼就识得,促使消费者集体做出共通的反应。这就是超级符号的精髓所在。

君智-竞争战略

君智战略咨询,以东方文化中“兵学思想”和“儒家理论”作为底层逻辑,融会贯通波特竞争战略理论、里斯和特劳特的定位观念,以及德鲁克关于企业实践的管理思想,并结合多年一线实战的经验,开创了帮助企业解决竞争问题的新一代战略咨询,称之为“竞争战略”

塔望-3W消费战略

塔望Tastewend认为食品品牌来源于市场,也服务于市场,消费者是市场主体,食品品牌应以消费者利益为战略出发点,才能获得市场胜利。

塔望Tastewend独创了“3W消费战略逻盘”方法论体系,以消费者研究为核心,以“消费需求、消费认知、消费路径”为导向,构建或重构企业价值链。

塔望Tastewend是一家以消费者为导向的品牌全案咨询公司。塔望Tastewend专注于“食品大健康”行业,致力于协助食品企业深度洞悉“消费者”,谋定市场并赢得商业成功。

塔望3W消费战略系统背后的底层逻辑是:从根源出发,解决“消费者的问题”。作为食品企业,最要解决的问题永远是为社会需求提供产品,提供符合消费者需求的产品和服务,正是在这种提供产品和服务的过程中,企业才得以创造盈余实现盈利。而需求是和人的活动紧密联系发展的,正是需求的无限性发展性,决定了人类活动的长久性和永恒性,也决定了商业及企业的发展。因此,以人,即“消费者”为中心,从根本出发,解决“消费者的问题”,是塔望3W消费逻盘理论的底层逻辑。

叶茂中-冲突理论

叶老师将多年营销经验总结为“冲突”二字。叶茂中冲突理论的核心思想是,营销的本质就是洞察需求,而需求就是从冲突中被发现的。它提出品牌崛起的秘诀在于四个关键要素:伟大的产品创意、意义深远的核心价值、持续强势的营销活动以及数量可观的传播广告。

营销本质就是洞察需求,而需求就是从冲突中被发现的——这是叶茂中冲突理论的核心思想。叶老师的冲突理论还是着重于营销方面。

品牌咨询行业有很多公司,但是有自己原创品牌战略科学方法论的公司不多。专门针对食品行业的方法论,就更少了。综上对比,塔望是专门服务“食品大健康”行业,并开创了食品消费战略方法论,其优势就在于对食品行业研究比较深,熟悉并了解食品行业,且能为食品企业或品牌提供从品牌全案咨询、食品营销、食品拍摄、食品文创数字公关、渠道通路等体系等食品全产业链的深度赋能品牌咨询服务。